學(xué)校廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家告訴你如何安全使用商用洗碗機(jī)以及節(jié)能
發(fā)布人: 四川優(yōu)佰特廚房設(shè)備公司 發(fā)布時(shí)間:2024.04.25
由于學(xué)校的人數(shù)較多,因此,使用商用洗碗機(jī)的情況是比較常見(jiàn)的,而且使用的一般都是大型的長(zhǎng)龍洗碗機(jī)。那么,我們應(yīng)該如何安全使用長(zhǎng)龍洗碗機(jī)呢,在使用洗碗機(jī)時(shí)又該如何節(jié)約能源呢?作為專業(yè)的學(xué)校廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家,我們有多年的洗碗機(jī)銷(xiāo)售和維護(hù)經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)在就來(lái)和大家分享相關(guān)的知識(shí)。
作為專業(yè)的學(xué)校食堂廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家,我們根據(jù)多年的洗碗機(jī)的維護(hù)經(jīng)驗(yàn),總結(jié)了相關(guān)的知識(shí),主要如下:
一、商用洗碗機(jī)的安全措施
1、機(jī)器的不正當(dāng)使用或用于洗滌不當(dāng)物品均有可能造成危險(xiǎn)。
2、機(jī)器僅能由接受過(guò)安全及操作培訓(xùn)的合格操作人員操作。合格人員必須是:已經(jīng)過(guò)專業(yè)培訓(xùn),已掌握操作、安全生產(chǎn)危險(xiǎn)避免等專業(yè)知識(shí)。
3、機(jī)器運(yùn)行時(shí)內(nèi)部洗滌及漂洗水的溫度較高,請(qǐng)避免與之接觸以免燙傷,剛洗出碗碟的溫度也很高,請(qǐng)注意安全。
4、機(jī)器運(yùn)行時(shí)電器元件上均有電流,當(dāng)打開(kāi)電箱或清洗機(jī)器前請(qǐng)務(wù)必?cái)嚅_(kāi)電源。不要用水管或高壓水槍沖洗電箱及其它電器元件。
5、洗滌缸放完水后加熱絲在一定時(shí)間內(nèi)仍保持一定溫度,在清洗機(jī)器時(shí)請(qǐng)小心。
6、只能使用洗碗機(jī)專用商用清潔劑,此清潔劑是由專業(yè)清潔劑公司提供。商用洗滌劑和催干劑具有強(qiáng)酸堿性,請(qǐng)注意使用及搬運(yùn)方法。
二、商用洗碗機(jī)的如何節(jié)約能源
節(jié)約用水、用電和清潔劑,將有利于環(huán)境保護(hù),并節(jié)省您的費(fèi)用。
1、在清潔前先清除餐具上較大的食物殘?jiān)?,然后?duì)餐具進(jìn)行分類。
2、根據(jù)水質(zhì)硬度、餐具骯臟程度和洗滌量來(lái)決定清潔劑使用量。
以上這些就是我們整理的關(guān)于商用洗碗機(jī)的安全使用措施以及節(jié)能方法,希望對(duì)大家能夠有所幫助。
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